Vijgen Natuur

Binnen een assortiment gedroogde vruchten kunnen gedroogde vijgen niet ontbreken. De Ranobo vijgen natuur komen uit Turkije, waar de meest bekende vijgensoort Lerida wordt geteeld. De naam Lerida komt van de manier waarop de vijgen, na het drogen en wassen, in samengedrukte rollen worden verpakt in kisten of dozen. Je bewaart vijgen best op een donkere plek.

Naast het verrijken van een kaasassortiment, kan je vijgen nog op tal van andere manieren verwerken in gerechten, zoals bij wild, in gebak of bij ontbijtgerechten. Bovendien zijn vijgen ideaal voor sporters: de voedingsstoffen, zoals natuurlijke suikers, worden snel door het lichaam opgenomen tijdens of na het sporten.