Goji Bessen

Gojibessen zijn rode bommetjes vol energie. Van structuur zijn ze te vergelijken met rozijnen, maar ze zijn minder zoet van smaak. Van dit lekkere rode vruchtje wordt gezegd dat het de meest gezonde voedingswaarden bevat op aarde. Je zult het misschien niet onmiddellijk merken, maar dagelijks een handje gojibessen betekent een echte boost voor je lichaam.

Gojibessen worden in Azië al eeuwen gegeten omwille van hun gezondheidseffecten. Zo zouden ze namelijk een positief effect hebben op verschillende chronische ziekten zoals diabetes, hoge bloeddruk, koorts en leeftijdsgerelateerde oogproblemen als staar en maculadegeneratie. De bessen worden ook verwerkt in sappen, wijnen en medicijnen en kunnen zowel gedroogd, geweekt als gekookt gegeten worden.