Amandelschaafsel

Ranobo amandelschaafsel wordt geproduceerd met de Californische amandelen van de eerste oogsten. De extra dunne schaafsels worden ook snippers of schilfers genoemd. Je kan het gebruiken voor tal van toepassingen: afwerking van gerechten (koud of warm), paneren, bij het ontbijt of als extraatje bij salades. Zo vinden wij bij Ranobo het schaafsel op z’n best: even roosteren in de oven en daarna vermengen met een salade. Het geeft niet alleen een heerlijke en knapperige toets, het zorgt ook voor volle maar fijne smaak doorheen heel het gerecht (terwijl pitten en zaden door hun ronding en gewicht snel naar de bodem glijden).

Als bonus is deze smaakmaker extra gezond. Net als al onze amandelproducten bevat ook amandelschaafsel veel gezonde vetten, vitaminen, mineralen en hoogwaardige eiwitten.