Amandelmeel
Blokbodemzakje
Hoeveelheid 100g
EAN code 5420036400677
Artikelcode 183510
Bakje 1L
Hoeveelheid 400g
EAN code 5420036408949
Artikelcode 835100
De laatste jaren is amandelmeel niet meer weg te denken uit de keuken. Niet alleen omdat het een glutenvrije vervanger is voor tarwemeel, ook omdat het rijk is aan gezonde vetten, vitaminen, mineralen en hoogwaardige eiwitten. Amandelmeel is bovendien koolhydraatarm (maar bevat wel veel calorieën).
Om een mooie egale kleur te krijgen worden de amandelen eerst gepeld (geblancheerd). Daarna worden ze vermalen tot een egale meelstructuur. Je kan amandelmeel bijvoorbeeld verwerken tot marsepein of macarons. Je gebak krijgt er tevens een knapperige en smeuïge smaak van.
Herkomst
Verenigde Staten
Allergenen (bevat)
Noten
Allergenen (kan sporen bevatten)
Pinda Sesamzaad
Voedingswaarden
Vet55,80g
EVVerzadigd
MVOnverzadigd
Verzadigd3,70g
Eiwitten21,70g
Koolhydraten14,000g
Suiker3,80g
Toegevoegde suiker
Zetmeel
Zout0,01g
Voedingsvezels7,000g
Energiewaarde2728 kJ - 479 Kcal
Ontdek ons foodservice aanbod
Verrassend koken, het zit in de kleine dingen
Aan de slag gaan met onze producten is sowieso een goede start. Klassieke combinaties blijven superlekker. Maar soms wil je wat anders. Ontdek leuke ideeën en originele recepten.
Ranobo investeert al 25 jaar lang in de kleine dingen
Bij Ranobo gaan we met volle kracht vooruit, in hecht teamverband en met respect voor iedereen en alles rondom ons.
