Préférez la température de la cave à la température ambiante

Conservez vos fruits secs à des températures plus fraîches que chaudes. La température (ambiante) de la cave est recommandée mais ils peuvent même être conservés, bien fermés…

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Conservez vos fruits secs à des températures plus fraîches que chaudes. La température (ambiante) de la cave est recommandée mais ils peuvent même être conservés, bien hermétiquement, au réfrigérateur.

Avant de les utiliser et de les servir, sortez-les à temps et laissez-les revenir progressivement à température ambiante. Vos convives pourront ainsi profiter pleinement de la saveur des fruits secs.

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